ほっこり若竹煮

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おいしそう！

薄味のだし汁で味わう優しい春の味覚。【材料】（4人分）・たけのこ（水煮） …500g ・乾燥ワカメ …2g ・だし汁 …600cc ・砂糖 …小さじ2 ・酒 …大さじ3 ・みりん …大さじ2 ・薄口醤油 …大さじ2 【レシピ】＜下ごしらえ＞・たけのこは先端7cm程度の部分は縦4等分に切る・根本の部分は1cm弱の厚みに輪切り（半月切り・・・ ...