豚肉とかぶれ菜の炒め物

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おいしそう！

初めて知りました、見ました、食べましたの野菜です。おいしっくすの定期ボックスに入っていたので、削除せずにそのまま注文した“かぶれ菜”です。アブラナ科の野菜という説明に、何だかムシをイメージしてしまい（笑）、ちょっとためらったのですが、買ってみて正解！食べてみてびっくり、この野菜、甘いんですよ。意外でした。軽く茹でて、豚肉と一緒に炒めました。かぶれ菜アップ。＊オリーブオイル＊豚モモ薄切り......