新玉ねぎも出回ってきたし、甘ーいトマトもあるし・・久しぶりにカレーを作ってみる。春野菜の強いエネルギーを、ありがたくいただく。欧風海老カレーRecette材料(4人分)剥き海老 200g、玉ねぎ 2個、にんにく 2片、生姜 1片、フルーツトマト 4個A:カレー粉 大3、クミン 小2、カルダモン 小1、フェンネル 小1/2、カイエンペッパー 小1水3カップ、固形ブイヨン 2個、白ワイン 50cc、生......
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zuzu
毎日の作ったものと食べたもの。
美味しい記録と、ときどき旅のことを綴っています。