キノコの浅漬けレシピあり

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おいしそう！

材料エリンギ1パックぶなしめじ1パックきゅうり1本パプリカ1個しょうがひとかけ白ダシ大さじ1 酢大さじ2 砂糖大さじ1 エリンギ・ぶなしめじは食べやすい大きさに切って酒をさっとふりかけてレンジで1分半加熱する。きゅうりは細切りにしてさっと塩をまぶす。パプリカは細切り、生姜は千切りにする。全てをボールに入れて、白ダシ、酢、砂糖を入れてよく混ぜ合わ・・・ ...