簡単！サバの味噌煮

簡単！サバの味噌煮
  1. おいしそう！

簡単！サバの味噌煮 難しいこと一切なし！ でも本格サバの味噌煮 ＜材料・２人前＞ サバ・・・・・・・・半身 味噌・・・・・・・・５０ｇ 砂糖・・・・・・・・５０ｇ 酒・・・・・・・・４０ｃｃ 昆布水・・・・・・２００ｃｃ 生姜・・・・・・・お好みの量で。今回はスライスを８枚ほど入れます。１．まず、昆布水を作っておきます。いつも通り５cm角の昆布を水(２L)に浸しておくだけ。２．サバを用意します。......

マダム・ミーさん

マダム・ミーさん

料理研究家であり、外食経営者を夫に持つ主婦。料理以上に食べることが大好きで、日本全国はもちろん、フランスをはじめとするヨーロッパから、インド、中国、タイなどのアジアまで食べ歩く。