いつも作っているしっとりささみ
高たんぱく低脂肪なささみはクセもなく
色々な料理に使えてとても便利な食材ですよね
しっとりささみの作り方
ささみはまず一度洗って表面に付いたドリップなどを取り除き
ペーパータオルで水分を拭き取る
この作業をしっかりやるとにおいなど気になりません
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夫と社会人の娘との三人暮らし。
幼稚園から今現在まで作り続けているお弁当と、その残り物で作る朝ごはん、趣味のお料理をブログに載せています。長い料理歴から身に付いたコツやちょっと手間のかかるお料理までレシピを紹介しています
国内外の郷土料理に興味があります
おいしそうに見える写真を撮るのも趣味の一つです。よろしくお願いします