レシピブログ
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かぶの豆乳味噌煮 豆乳・味噌・にんにくの組み合わせでとってもコクがでる1品です。 材料 かぶ 3個(たべやすい大きさにきる) にんじん 1/2本(たべやすい大きさにきる) 干し椎茸 4枚(戻して食べやすい大きさに切る) 豆乳 2カップ弱 ニンニク 1片 (すりおろし) 味噌 適量 ①鍋にかぶ・にんじんを入れ野菜がかぶるくらいの豆乳を入れ煮る。 ②野菜に竹串がスーッと通る......
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