一夜干し・アジなやつ

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おいしそう！

先日、イベントで「アジなやつ」に当選しました。それが今朝クール便で届きました。八幡浜の宇和海の鰺です。アジの漁師せんやの一夜干し「アジなやつ」です私は、南予が出身なのでアジがとても好きなのです。昔、祖母がよく「アジのみりん干し」を作ってくれていました。これがホント美味しかったのを憶えていますそれから「アジなやつ」の注意書きが楽しいこの一夜干しはお酒が進みすぎます。　　ご主......