空豆とアボカドとチキンの冷たいパスタとナン

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おいしそう！

実家からたっぷり送ってもらった空豆を茹でて冷凍しておいたのだけどちまちま食べていても意外に減らないので、ぜいたくにたくさん入れてパスタにしてみました。暑い日だったし、冷製パスタ。とろんとしたアボカドがまた好相性でおいしいの。暑くなってくるとこういうさっぱりした冷たい麺もの、大活躍しそうです。冷たいパスタ、下準備をしておいてあえるだけなのでおもてなしにもつかえるかもね。細いカッペリー......