焼き白菜　アンチョビオイルかけ

季節のものは、新鮮で安い。本日、近所のスーパーでは白菜１/４カットが、なんと￥６８。さらに火曜日は５％引き。とりあえず、買うでしょう。で、無理やりこの白菜を生かすレシピを考えたら、これが、意外と美味かった・・・。安い・簡単・美味い。そして、食べ甲斐があ......

食は命の源です。お酒は、生きていく糧です。そこを楽しめるか、楽しめないかで、意外と開けると想うのです。

虹子さん