レシピブログ
天然酵母パンの耳を集めてからからに乾かしてかりんとうを作りました 自分で焼いたライ麦パンや全粒粉などのリーンなパンの耳を切って冷凍していたのを風にあててカラカラに乾かしてからグレープシードオイルで揚げます てんさい糖をかけて、おやつに てんさい糖をかける前に少し取っておいて、クルトンにしよう、と思っていたけど、かりんとう好きの私も一緒に食べたらなくなっちゃいました 昔からパンの耳のかりんと......
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