グリーンアスパラと鶏肉のさっぱり中華風

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おいしそう！

寒暖を繰り返しながらも、季節は初夏に向かっていますね。今は、グリーンアスパラがおいしい季節です。アスパラが中華料理？と不思議に思うかもしれませんがとてもおいしい一品をご紹介します。中華料理は油っこい！と思い込んでいる人も多いようです。しかし！調理法のポイントをしっかり行なえば決して油っこくはならないのですよ！お試し下さい。【材料】４〜５人分鶏むね肉２枚 A(卵〜１個・酒大匙１・......