本日は「タルタルカツ丼」です
*メニュー
・タルタルカツ丼
・きんぴらごぼう
・ブロッコリー胡麻和え
・山芋の梅和え
・お吸い物(豆腐、わかめ、もやし、ねぎ)
以前TVで見た、群馬名物?タルタルカツ丼。
一度やってみたいと思っていたので、チャレンジ
キャベツの上に、甘辛いお出汁にくぐらせたとんかつをのせ、タルタルソース
をたっぷりとのせれば出来上がり
だしとタルタルが絶妙に混じり合って......
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出産を機に主婦になったアラフォーが、色々な人のアイデアを元に、レパートリーを増やし、料理の腕を上げていきます!!