今日は新聞に「あけぼのご飯」なるものが載っていたので、
作ってみました
「あけぼのごはん」とは、人参とじゃこの入った炊き込みご飯の
ことでした。最近のにんじんはすごく甘くて美味しいので、ご飯
もほんのり甘みがあり、色もきれいにでました
*メニュー
・にんじんご飯
・湯豆腐
・牛筋と大根の味噌煮
・きゅうりの塩こぶ和え
・切干大根の煮物
といったメニュー。こういったメニュー落ち着くな・・......
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出産を機に主婦になったアラフォーが、色々な人のアイデアを元に、レパートリーを増やし、料理の腕を上げていきます!!