★自己紹介

「食」を通じてたくさんの人とつながりたいと思っています。 学生時代に「発酵」の面白さを知り食品メーカーへ就職。現在は仕事を離れ北海道に居を移し新たな目標に向けて活動を開始。

★お料理モットー

たのしく おいしく スマートに おいしあわせな時間作り。

居住地域：北海道