<グランブルーのママの味サラダ>
<材料>2人分
カブ 2個
にんにく 1片
イタリアンパセリ 1枝
鷹の爪 小なら3本ぐらい
オリーブ油 大匙2
塩 適宜
<作り方>
① カブは皮ごとたてに4枚に切る。15分ほど簡単に串が通るまで蒸す。
② フライパンにオリーブ油を注ぎ、みじん切りにしたにんにくを入れ火をつける。
弱火で......
-
-
料理研究家
スペイン簡単料理、メキシコお家料理が得意。現在ポルトガル料理も研究中。オリーブ油と電子レンジを使ったレシピ作りがにわかに人気上昇中。何しろ簡単,だれでも失敗しない献立と評判なのです。