キンパブレッスン用に購入した大根がまだ残ってる・・・。というわけで今夜は里芋、大根、こんにゃくを昆布で炊いたん&ゆず味噌冷凍庫に眠っていた「Red Fish」新鮮な時に購入して冷凍しておいたので、身がぷりぷり。金曜日のウエイトローズのお魚コーナーは、新鮮な上に20......
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ロンドン在住10数年、和食&韓国料理が大好な夫と爆食娘たちのためお料理を日々研究。
食事が美味しくないと言われるイギリスで、ご自宅では「豊かで楽しい食卓」にしていただきたいと、料理教室を初めて10年と少し。韓国料理、ごはんに合うお惣菜、簡単デザートをご紹介しています。