ロックダウンが始まってから、冷蔵冷凍庫にあるものでメニューを組み立てるという作業が板についてきました。当然と言えば当然。主婦としてあるべき姿なのですが、・・・。いままでは、食べたいメニューを考えてから買い出しに行くという節約生活とは無縁な生活を送っており......
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ロンドン在住10数年、和食&韓国料理が大好な夫と爆食娘たちのためお料理を日々研究。
食事が美味しくないと言われるイギリスで、ご自宅では「豊かで楽しい食卓」にしていただきたいと、料理教室を初めて10年と少し。韓国料理、ごはんに合うお惣菜、簡単デザートをご紹介しています。