久しぶりの大下先生のパン講習会に行ってきました。先生が近々、上海に行かれてしまうので、次回未定の最後の講習会でした。チョコバナナパン!とっても豪華に中身は・・生地にアーモンドクリームを塗り、クルミ・チョコチップ・シナモン・バナナを巻き込み、カット後にバナナを載せて焼成焼成後はシロップたっぷりにナパージュを塗り、キャラメリゼしたアーモンドをトッピング〜こちらは、フランスパン リュスティック!絶対に自...
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手作りパンが大好き!お菓子作り大好き!毎日、色々な事に挑戦しています。失敗あり、成功ありのブログです。月一回、パンの会も主催しています。