椎茸と空芯菜の中華炒め

0

おいしそう！

中華味の炒めものです空芯菜、にんにくと炒めるとおいしいですよね中華に使う野菜の中で、空芯菜は大好きな野菜のうちの１つです。ごま油は最後に入れるのですが、香りが飛ばないよう、火を止めてから入れました。入れすぎると油っこくなるので、ほんの少しだけ入れてくださいね最初に入れたにんにくはしっかり香りを出すために、じっくり加熱しますでも、焦がしてしまうと香りが悪くなってしまうので、弱火で加熱して......