北海道産ほっけのご飯

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おいしそう！

先日、北海道から干物が届きました。宗八としまほっけ。それとは別で明太子も♪ この干物、毎年届くんですけど大きさが半端ない！こっちのスーパーで売っているものとは比べ物にならないくらいの大きさです。なにせ解凍させるのに1日がかり！笑厚みは、5cm越えといったところ。おぉぉ〜〜〜！さすがIH！！！！こんなに分厚いのに、遠赤でしっかり中まで火が通って、なおかつ皮がパリ・・・ ...