肉じゃがとかぶの塩ごまオイル

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おいしそう！

お赤飯と一緒に作ったおかず。ご飯がもち米で甘いので、おかずは単品でも食べられるものとあっさりしたものにしたかった。そんな理由で、肉じゃがとかぶのサラダ(?)を作りました。肉じゃがは、静岡では(うちだけかな〜？)関西風に牛肉使用。ちょっと甘辛く味付け。材料(3〜4人分) 国産牛肉(肩ロース)……………150g たまねぎ…………………………1個じゃが・・・ ...