梅干し作り2020年~赤紫蘇投入

梅干し作り2020年~赤紫蘇投入
  1. おいしそう!

梅を塩漬けして3~4日 梅酢は押し蓋の上に十分に上がっていましたので ここで重石を半分にする   20日土曜日早朝 赤紫蘇を3束(120円/束)購入 近所のふれあい市場は開店前に並んでないと買えません 5束10束抱えてる人 普通にいるし この日も買えずに 道の駅まで車を走らせました   摘んだ葉は  1束分135gほどで 計400g←100gばかり少ないですかね ということで翌日1束追加し 今年......

みどふぁどベシさん

みどふぁどベシさん

福岡県最東端の小さな田舎町で暮らしています。 現在は夫婦二人と猫との生活です。