レシピブログ
梅を塩漬けして3~4日 梅酢は押し蓋の上に十分に上がっていましたので ここで重石を半分にする 20日土曜日早朝 赤紫蘇を3束(120円/束)購入 近所のふれあい市場は開店前に並んでないと買えません 5束10束抱えてる人 普通にいるし この日も買えずに 道の駅まで車を走らせました 摘んだ葉は 1束分135gほどで 計400g←100gばかり少ないですかね ということで翌日1束追加し 今年......
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