ゆず味噌

ゆず味噌
  1. おいしそう！

[柚子] ブログ村キーワード 本日は冬至とゆうことで２種類のゆず味噌つくりましたおかか入ゆず味噌じゃこ入ゆず味噌(作り方）鍋に（味噌１００ｇ、砂糖４０ｇ、みりん大１.5、ゆず１個の皮すりおろし、絞り汁半分）混ぜながら火にかけ、ほとんど一煮立ち程度で出来上がり。熱いうちにかつお節ひとづかみ入れる。タッパーで保存冷めると硬くなるのでトロトロなかんじでOKです。同じようにもう一種類はちりめんじゃこ一掴み......

ぱたこさん

ぱたこさん

日常の定番ごはん、おやつレシピを載せています。