空芯菜の塩炒めレシピあり

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おいしそう！

Fried kōngxīncài その名の通り、芯の部分が空洞になった葉野菜の炒め物。オイスターオイルで炒めてもおいしくいただけます。【材料（1人分）】空芯菜　1束ごま油　大さじ2 にんにく　1カケとうがらし（輪切り）　適量塩　適量【つくり方】 1.　空芯菜を洗い、7センチ長さにカットする。にんにくは皮をむき、シンを取り除いた後、あらみじんに切る。 2.　フライパンにごま油を熱し、にん......