Dinner in Tachikawa
Restaurant à menu fixe de Tachikawa 酸味をおさえてておいしいもずく酢からスタート。
ほぼ若者しかいないこのお店は、 QRコードから注文する方式。 注文したら5分もしないで、 もってきてくれて、なかなか便利。
金目鯛の炭火焼。
タコと鶏から揚げ。
ネギの1本焼きはかつお節味噌と一緒に。
最近、本当によく寝るな~。...
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アメリカ生まれ、東京育ち。高校卒業後、約3年間フランス&英国滞在。ゆるベジの友人に影響されて、ヴィーガン・レシピにちょこっとはまり中。