スパニッシュバルへ

スパニッシュバルへ
  1. おいしそう!

To the Spanish Bar Au barreau espagnol グローバルダイニングから独立したオーナーの スパニッシュ・バルへ。 サラダ&カヴァからスタート。 その後、スペイン風オムレツ、 チャコールグリルの肉3種などオーダーし、 白・赤を開け、つまみに 生ハムやマスカルポーネ&サツマイモチップス。 タラとジャガイモのフリットで白に戻る。 最後にパエリア二人前。 マカベオ70%、ソ......

relax maxさん

relax maxさん

アメリカ生まれ、東京育ち。高校卒業後、約3年間フランス&英国滞在。ゆるベジの友人に影響されて、ヴィーガン・レシピにちょこっとはまり中。