チーズケーキ土台用ビスケット

0

おいしそう！

妹のリクエスト、レアチーズケーキ。「土台がビスケットのやつがいい」と指定してきたので、まずはビスケット作りから。教室で習ってから、チーズケーキのボトムにするビスケットは自分で焼きます。生地を作りおきして冷凍しておけばさほど手間ではないですし、自分好みの味と舌ざわりに調整できるのが良いです♪チーズケーキボトム用ビスケット18cmのチーズケーキ2台分。（ちょっと余るかも。余りは普通におやつとしてつまみ......