ジャガとろフォンデュ

ジャガとろフォンデュ
  1. おいしそう!

材料(3人分) ●フォンデュソース 玉ねぎ…1/4玉 セロリ…1/4本 長ネギ…1/8本 ジャガイモ…1/2個 長芋(とろろ可)…60? 鶏ガラスープ…150? ローリエ バター(マーガリン可)…10? 牛乳…50? 生クリーム…大さじ2 チーズ(とろけるタイプ)…20? ●具材 ムキエビ…3尾 ホタテ…3粒 生ハム…1枚 バゲット…1/3本 長ナス…輪切り ブロッコリー、カリフラワー 適宜 作り......