★鶏ムネ肉でジューシーチキンソテー＊＊コツはコレ！ レシピあり

★鶏ムネ肉でジューシーチキンソテー＊＊コツはコレ！
  1. おいしそう！

チキンソテーと言えば もも肉 。 でも… 安くてヘルシーな胸肉でつくれないかしら？！ そんな悩み解決！ 胸肉 は 火を入れると固くなる と思われがち。 ポイントをつかめばジューシーなソテーに♪ 鶏ムネ肉でジューシーチキンソテー --- 材料　 2人分 -------------- 鶏ムネ肉　　　　　2枚 にんにく　　　　　　1/2片 クレイジーソルト　適量 酒（漬け用）　　　　大さじ2 ハチミ......

管理栄養士IDEAさん

管理栄養士IDEAさん

管理栄養士のIDEAです。 料理は食べて美味しく、見て美味しく、香りで美味しく、雰囲気で美味しくあってこそ、最高の美味しさ！これに栄養バランスがとれれば言うことなし！ 栄養士過程を卒業後、食品メーカーで商品開発、結婚を機に退職し、現在はレストラン「En Condition」の専属管理栄養士をしています。 またスキルアップのため、色んな分野にも挑戦していこうと思ってます!