パン・ド・ミ　と　イタリアンリーフ

0

おいしそう！

本日連続。まずは、パン・ド・ミ。いわゆる山形パンです。どーですか、このきれいにそろった山！（自画自賛）ただ、巻くときにやさしく巻きすぎて、切ったら中に穴が開いてましたけどね。食パン型は買ってあるんだけど、空焼きなどの前準備をしてないので、家で焼くのはまだ。せっかく習ったんだし、まずは型の準備からするかな。お次は、イタリアンリーフ。中にドライトマトとオリーブが入ってます。リーフというからには葉っぱ......