ハートのチョコブッセ

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おいしそう！

ブッセって、自分でも作れるんだ！と、びっくり喜びで参加した1Day講習。焼きあがったところ。表面がひび割れて、ホントにブッセだーかろうじてハートな形となんじゃらほいな形。これをペアにするべく、神経衰弱する。なかなか合わず、てきとーになった。ガナッシュクリームをサンドして、三種類のチョコで半分コーティングしてできあがり。感想。わたしには、ハートはむずかしすぎる。家でつくるときは、丸形だなー。↓参加......