ぶりのしゃぶしゃぶとぶりのお刺身でうちごはん（レシピ付） | レシピブログ

ぶりのしゃぶしゃぶとぶりのお刺身でうちごはん（レ...へのコメント(2件)

またお邪魔しています。
ブリ、丸のままを捌いたのですね。こんな新鮮な魚が手に入るのでしたら、私も、絶対頑張って捌きます。
さっきより、もっと美味しそう、と思いました。
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by Mchappykunさん

2011/01/25 UP

ブリのしゃぶしゃぶ、そしてお刺身、美味しそうですね。しゃぶしゃぶ用の半身と言うのがあるのですね。
サンディエゴでも、ハマチやカンパチのお刺身は手に入ります。でも、なんだかもったいなくて、しゃぶしゃぶをする勇気がなかったのですが、安売りでもしているときに、思い切ってやってみます。
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by Mchappykunさん

2011/01/25 UP