非加熱!包丁不要!ツナ缶で2分!ナスの旨辛マリネ♪ 

よろこば

非加熱!包丁不要!ツナ缶で2分!ナスの旨辛マリネ♪
  1. 22
    おいしそう!

料理紹介

断水や停電、災害時にも対応!
ポリ袋で作る漬け込まない即席マリネ♪
もう一品って時、おつまみにもどうぞ〜

★材料

(2人分)

  • A 茄子

    1本

  • B ツナ缶

    1缶

  • C 醤油

    大さじ1/2

  • D 酢

    大さじ1/2

  • E 胡椒や七味唐辛子

    少々

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    ポリ袋にA一口サイズにちぎりながら入れBをオイルごと&CDEも入れ袋の上から約10秒モミモミしたら完成☆

★ワンポイントアドバイス

・断水時はお皿にポリ袋のまま乗せて頂いて下さいねっ☆

・きゅうりや大根でも美味!!

【薬膳的効能として】
茄子は血行を促進し
酢、胡椒や唐辛子の相乗効果で代謝UP!
冷えを軽減し
ムクミ、デトックス効果のお手伝いをしてくれます
そんなこんなの
DHAやタンパク質豊富で栄養満点ヘルシーな
ツナ缶使用した即席マリネです♪

★よろこばレシピ エピソード

茄子のマリネって美味しいんだ!
簡単に誰でも出来るレシピでビックリ!
と好評でした!
我が家の定番に仲間入りしたレシピです

Lynさん

Lynさん

★ネクストフーディスト1期生 ★ボーソー米油部(米油アンバサダーとして2018.7月〜1年間活動) 《国際薬膳調理師》 〜身近な食材でヘルスケア〜 時短☆ヘルシー薬膳 展開中♪ (西洋&東洋の心身ヘルスケア関連資格 20種以上保有) 普段はヨガ(整体セラピー)通じセルフケア御提案する人種。