クラシック・シュー

クラシック・シュー
  1. おいしそう!

今日は初のシューに挑戦! 半分はクレーム・パティシエールと生クリームに粉砂糖でお化粧してクラシックなシュークリームに。 もう半分はチョコとアーモンドをトッピングしてエクレアにしてみた♪ 焼く前は膨らむか不安だったけれど、ぷっくりと膨れてくれて満足です('-'*) たまごひとつでエクレアx2、シュークリームx2、プチシューx8個もできました♪ 【材料:シュー皮】 バタ・・・ ...

Chiさん

Chiさん

小さな台所で大好きなお菓子作りに励んでます☆