チョコフィナンシェ

チョコフィナンシェ
  1. おいしそう！

チョコフィナンシェ。 材料　３cm 卵白：３個分 グラニュー糖１５０ｇ 薄力粉：５０ｇ アーモンドパウダー：５０ｇ ココア：２０ｇ 無塩バター：１２０ｇ カカオマス：３０ｇ チョコチップ：適宜 下準備。 薄力粉、アーモンドパウダー、ココアをあわせてふるう。 オーブンを１８０度に温めておく １、卵白にグラニュー糖を加えて、湯煎にかけて混ぜながらグラニュー糖を溶かす。 　　※６０度くらいのお湯で。別......

にぃ。さん

にぃ。さん

やっぱり料理は家でのんびり作るのがよい。 凝った料理も好きですが、手抜きも好きですよ。 どうか、よろしく。