鶏キムチサラダ

鶏キムチサラダ
  1. おいしそう！

キムチをサラダに使ってみました。 意外とマヨネーズと合うんですね。 材料（2人分） ・鶏ムネ肉 100g ・キムチ 100g ・大根 中3cm位 ・調味料 酒 大さじ2 胡麻油 大さじ1/2 マヨネーズ 大さじ1/2 １．鶏肉を太目の細切り（なんだそりゃ？）にし、酒に漬け、揉み込む。 ２．大根、キムチも太目の細切りにする。 ３．お湯を沸かし鶏肉を入れ、再度沸騰したらザルにとり流水で冷......

ebriusさん

ebriusさん

料理とお酒が好きなおじさんです。 自分で料理したもの、食べたもの、その他日常等々をつづっています。