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おはようございます NHK大河ドラマ”龍馬伝” イイですねー でも 第一話には時代背景のミスが見受けられます それは 岩崎弥太郎のパーティーでの氷彫刻 明治15年(1882年)のパーティーに氷彫刻は? 氷彫刻は今から1300年ほど昔の 唐時代に 楊貴妃の従兄弟 楊国忠が皇帝料理に 使用したのが始まりとの事 明治43年 ロシア大使館付き岩堀料理長が レニングラードで 氷の皿にキャビアを乗せたのが日......
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