チャオズは中国、餃子は宇都宮それとも静岡?

チャオズは中国、餃子は宇都宮それとも静岡?
  1. おいしそう!

おはようございます 寒いです 財布の中が もちろん、家の外はもっと寒いで こんな時は朝から酒飲んで 餃子食わんとね 紀元前6世紀 中国ではチャオズが食されていました チャオズは華北(中国東北部) と 華南(広州)では別物 華北餃子は水餃子 華南餃子は蒸し餃子 焼き餃子は 残り餃子を翌日に焼いて食べる残飯料理 韓国では”マンドウ” 日式餃子が韓国の焼き餃子 さてさて 皆さまはどの様な餃子がお好きで......

居酒屋スーさんさん

居酒屋スーさんさん

カナダ生活30年。世界料理オリンピック金メダリストに輝いた栄光を持ちながらも、わがままな人生を送ってきました。。。