ラムレーズンのトリュフ

ラムレーズンのトリュフ
  1. おいしそう!

こんな時期にチョコレートです。しかもなんで桜???…って思うよね^^;先日、ICBAの総会が行われ、今年も交流会のためのお菓子を作らせてもらいました。去年のお菓子はこちら→ ラズベリートリュフ、黄色いビスコッティ、ロールケーキ2種 甘夏マカロン、プチトリュフとマカダミアナッツ今年はつまめる気軽なお茶菓子、ということで、品数も去年に比べたら少なめ。一つずつ紹介しますね☆この...

michoumamaさん

michoumamaさん

長期の海外生活中、そして帰国後もキッチンラボで日々お菓子&パン作りの研究をしています。製菓衛生師の資格を取ってつくばで小さなお菓子教室も主催してます。