パイいろいろ

久しぶりに普通の食パンを焼きました水分多めになってしまって… 成型に手間取るほどの水分量でちょっとやっかいでしたがおかげでふわっふわに仕上がりましたでも型より生地量少なくて…こんな仕上がりにもうちょっと生地量増やしてちゃんと作ればよかったなー最近、......

小さい頃から夢見ていた人生設計で想定外のアメリカ人と結婚。２匹の怪獣と共に仲良くのんびり日本で生活中… 自家製酵母のパン作りやお菓子作り、アメリカレシピでのお菓子作りやお料理にハマってます。

Kaoringorillaさん