中津『扇八』で絶品カニ

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おいしそう！

大分県中津にある『扇八』へ行きました。ココは中津で有名な居酒屋(^^♪ 福岡から遠い中津の『扇八』へ行く私のお目当ては・・・ "カニ"ですっ☆ 今は真子がたっぷり。『扇八』で食べるカニの身は弾力があって、水っぽくなく真っ白。カニの味が濃く、香りが鼻に抜けて美味しいのです。ポン酢や三杯酢は不要です。当日の仕入れに・・・ ...