チョコクリームとバナナのロールケーキ

チョコクリームとバナナのロールケーキ
  1. 7
    おいしそう!

濃厚なチョコクリームにバナナを巻きこんだロールケーキ.゚+.(・∀・)゚+.例の米粉使用の生地は、やわらかすぎて、カットがヘロヘロ~(〃▽〃)なんとなく和菓子の面影がチラつく生地。ものすごくしっとり、そして、かすかにもっちり。私好みの生地o(^▽^)oなんだけど……やわらかすぎるのも、考えもの。いまにも破れそうで、取扱いがむずかしかった(*゚Q゚*)カットしようとそっと押さえただけで、指跡がくっ......

marinさん

marinさん

スイーツ好きで、パン好き。 それが高じて、お菓子とパンをを作るようになりました。 子供たちが独立して、ひとり暮らし。 もう料理しなくていいよね? と思うと、なぜか作りたくなるもの(ちょっとあまのじゃく?) 自宅仕事のフリーランサー。 お菓子作りが、仕事の合間の息抜きになりました。