今日のケーキ（ムース.オ.カシス／カシスムース））

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おいしそう！

7月5日今日のケーキ（カシスムース）土曜日（7/3）に4人の友人を招いてのホームパーテイーに合わせて、前日に作ったものです。カシスのピューレを使ってカシスムースを作り中にスポンジを入れて固めた後、同じカシスピューレを使って上にのせる仕上げ用ゼリーをのせ、さらにその上にフランボワーズ、ブルーベリーを飾りました。 *************************************......