★ブログ名

フードコーデイネーターが作るやさしい簡単レシピ

★自己紹介

旅館の長女として生まれ、小さい頃から料理や盛りつけの修行。某米系外資金融から食の重要性を感じ料理の道へ転身。フードコーデイネータ、飾り巻き寿司インストラクターの資格を取得し、アメリカの料理教室でも学ぶ。幸せな顔で食べている顔を見るのが嬉しい。

★所属カテゴリ

パーティ・おもてなし / 料理家・料理研究家

★お料理モットー

料理は味も大切だけど、見た目も大切。 お家でもできるちょっとおしゃれな盛りつけを提案していきたい。

★全体ランキング

658位

居住地域：東京都