プロバンス風マグロカツとホースラディッシュのソースレシピあり

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おいしそう！

マグロの一口カツ。ＧＡＢＡＮのエルブ・ド・プロバンスで味付けをして作りました。ソースは、ホースラディッシュとマヨネーズの簡単ソース。レアなカツにも良く合うソースができたので、本当はさくのままカツにしたかったのですが、お値段の関係で、切り落としを使用（笑）おいしく出来上がりましたよ！★材料２～３人分マグロできれば生食用１５０グラム小麦粉大匙２くらい卵１個パン粉大匙３粉チーズ大匙１エルブ......