桃とプリンを春巻きの皮で巻いてやっと焼き目を付けました。じっくり焼くと、桃から水分が出て、柔らかくなって食べにくくなります。本当はコンポートにして水分をきってからのほうがおいしいのですが、今回は生のままこんな風にとろけるプリンと一緒に巻いちゃいました。★4個分春巻きの皮 4枚(中が柔らかいので、2枚重ねにして8枚にしてもよい)桃 1個とろけるプリン 1個①桃は皮をむき、くし切りにします②春巻きの皮......
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お料理が大好き、飲むのも大好き、
キッチンに立つと元気になっちゃう、
アラ●なANNAです。