レシピブログ
Eレシピを参考に作りました。材料(4人分)・ぶなしめじ 1/2パック・水菜 1束A・だし汁 150mlA・酒 大さじ1.5A・みりん 小さじ1A・砂糖 小さじ1.5A・醤油 小さじ2作り方1. ぶなしめじは石づきを切り落として小房に分ける。水菜は3cm間隔で切る。2. 鍋にAを入れて煮立たせ、ぶなしめじを加えて煮る。さらに煮立ったら水菜を入れて火を弱めて蓋をし、煮立ったら火を止める。3. 器に2を......
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