絹ごし豆腐ともやしのあんかけ

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おいしそう！

絹ごし豆腐ともやしのあんかけ【材料】絹ごし豆腐　３００ｇもやし　１袋刻みネギ　適量【ちょーみりょう】出し汁　３００ｃｃ☆酒　大さじ２☆醤油　大さじ２☆みりん　小さじ１☆砂糖　小さじ１水溶き片栗粉（水大さじ２片栗粉大さじ１）　【作り方】①もやしはひげを取り、３０秒ほど塩茹でしザルに上げておく。②豆腐を食べやすい大きさに切る。③フライパンに出し汁と☆を入れて温め豆腐を入れる。④豆腐が温まったらもやし......