コーンとバジルのフリッテッレ

コーンとバジルのフリッテッレ

料理紹介

今日簡単でコーンとバジルがよく合うFrittelle di maisのご紹介です。材料をどんどん混ぜていくだけでとても簡単。バジルの香りが口いっぱいに広がる一品です。

★材料

  • 薄力粉

    ５０ｇ

  • 卵

    1個

  • 牛乳

    ６０ｃｃ

  • コーン

    １５０ｇ

  • バジルの葉

    6枚

  • パルメザンチーズ

    大匙１

  • 塩・胡椒

    適量

  • オリーブオイル

    適量

★作り方

  1. 1.

    オリーブオイル以外の全材料を上から順に混ぜる。多めのオリーブオイルで揚げ焼きにして出来上がり

★ワンポイントアドバイス